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130 recettes authentiques et savoureuses, raffinées! Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des... > Voir la fiche technique


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130 recettes authentiques et savoureuses, raffinées!

Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, oeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.


Les points clés
Thème du livrePlats chauds
EditionFirst
Caracteristiques generales
Titre du livreRecettes de Grand-mères
EditionFirst
Thème du livrePlats chauds
AuteurHéloïse Martel
Nombre de pages158
RésuméRetrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles... (voir suite du résumé dans orésentation du produit)

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Nadine P., avis déposé sur Fia-Net le
23/11/2014 à 17h32

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