C'est le mode de répartition du froid dans le réfrigérateur le plus ancien. La circulation de l'air se fait naturellement. L'air froid descend tandis que l'air chaud monte. Avec ce type de froid qui n'homogénéise pas la température à l'intérieur de réfrigérateur, il vous faudra organiser le rangement de votre réfrigérateur pour une meilleure préservation des aliments. L'avantage de ce type de système est qu'il consomme moins d'énergie que les autres.
Le froid est réparti à l'intérieur du réfrigérateur grâce à un ventilateur. Cela permet d'avoir une meilleure homogénéisation du froid ce qui apporte un refroidissement plus rapide des aliments. De plus, contrairement au froid statique qui vous oblige à organiser le rangement de vos aliments en fonction de leur durée de conservation, le froid brassé vous permet de ranger vos aliments comme vous le souhaitez.
En cas d'ouverture de la porte de votre réfrigérateur, le retour à température sera plus rapide qu'avec un système à froid statique.
L'air froid est injecté de façon homogène à l'intérieur du réfrigérateur grâce à une turbine qui le décharge de son humidité. Le froid étant sans cesse renouveler à l'intérieur du réfrigérateur contrairement au froid brassé, la conservation des aliments est beaucoup plus longue.
Le réfrigérateur est l’appareil électroménager le plus important de votre maison de part son fonctionnement 24H/24, 7j/7. La consommation énergétique devra donc être l’un des critères important à prendre en compte au moment de votre achat.
Les classes énergétiques pour un réfrigérateur vont de la classe A à G.
A pour une consommation faible et D pour une consommation élevée.
Nous vous conseillons d’opter pour des modèles de classe énergétique A, A+ ou A++, plus cher à l’achat mais qui pourront vous faire de grosses économies sur le long terme.
Premièrement, vous allez choisir où vous installerez votre nouveau réfrigérateur afin de pouvoir estimer la taille de celui-ci et estimer la capacité d’aliments que vous pourrez stocker. La capacité d’un réfrigérateur est estimée en litres allant de 170l pour des réfrigérateurs de petites tailles à 850 l pour les plus grands. Pour un ménage de 2 personnes, un réfrigérateur de 300l devrait être suffisant. Cependant si vous souhaitez espacer vos achats dans les grandes surfaces vous pouvez toujours opter pour un modèle plus grand.
La disposition des compartiments de votre réfrigérateur est un critère de choix important. Il vous faudra optimiser la capacité de stockage de votre réfrigérateur en considérant ce qu’il devra stocker et comment vous organisez le rangement de vos aliments. Si vous êtes un habitué des pizzas surgelées, par exemple, un rangement très étroit pourra poser problème. Les étagères réglables faciliteront l’organisation de votre réfrigérateur.
Si votre réfrigérateur est équipé d'un congélateur, il est important de prendre en compte la capacité de congélation de celui-ci. Un système d’étoile permet d’identifier les performances.
La classe climatique devra être choisie en fonction de l'endroit où sera placé votre réfrigérateur. Dans la cuisine au cœur de la maison ? Dans la buanderie où la température est constante ou dans le garage qui subit les variations climatiques extérieures ?
La classe climatique de votre réfrigérateur vous permet d'optimiser le fonctionnement de votre réfrigérateur en fonction de la température ambiante ou de l'environnement climatique. Si votre réfrigérateur est installé dans une pièce à forte température la classe climatique nécessaire sera plus élevée et la consommation énergétique aussi.
Voici les 4 classes climatiques :
SN (température élargie) : de +10°C à + 32°C
N(tempérée) : de +16°C à + 32°C
ST(subtropicale) : de +18°C à + 38°C
T(tropicale) : de +18°C à + 43°C

